Inloggning o registrering och njut av ThermoRecipes

Ångkokt broccoli och potatis med en dressing av salladslök, soltorkade tomater och aromatiska örter

grönsaker41 minuter5 portioner170 kalorier
1/52/53/54/55/5 (686 röster)
Loading ...

Por Ascen Jimenez

Dressing med salladslök och soltorkade tomater

Idag ska vi laga mat Både broccolin och potatisen i Varoma, en enkel och snabb metod med vilken vi också bevarar alla grönsakernas egenskaper.

För att ge dem lite "glädje" serverar vi dem med en vinägrett som vi kommer att tillaga i glas. Den är väldigt enkel att göra och innehåller salladslök, soltorkade tomater, vitlök, en touch av senap, olja och aromatiska örter.

Den kan serveras som förrätt och kan även vara ackompanjemang perfekt till allt kött eller fisk.

Om du gillar ångkokt mat får du inte missa vår Ångade grönsaker med mandelsås.

Ångkokt broccoli och potatis med en dressing av salladslök, soltorkade tomater och aromatiska örter

Skriv ut recept
Spara recept
Logga in på bokmärket Stäng
Kommentarer

Broccoli och potatis tillagade i Varoma med en enkel vinägrett. Ett enkelt och hälsosamt recept, perfekt som förrätt eller tillbehör.

Ångkokt broccoli och potatis med en dressing av salladslök, soltorkade tomater och aromatiska örter
  • Ascen Jimenez
  • kök: Moderna
  • Recept typ: grönsaker
  • kalorier: 170
  • Serveringar: 5
  • Förberedelsetid:
  • Tillagningstid:
  • Total tid:

Ingredienser

För ångkokning:

  • 600 g vatten
  • 440 g broccoli i blommor
  • 480 g skalad och halvcentimeter tjock skivad potatis

För förbandet:

  • 25 g gräslök
  • 1 torkad tomat i olja
  • 35 g olivolja
  • 1/2 tsk senap
  • 1/2 vitlöksklyfta
  • Några persiljeblad
  • Några basilikablad
  • Några timjanblad

Förberedelser

  1. Häll vattnet i skålen. Lägg broccolin i Varoma-behållaren. Fördela potatisen på Varoma-brickan. Placera hela Varoma-enheten på plats och programmera 20 minuter, varomatemperatur, hastighet 1.

  2. Efter denna tid, kontrollera om potatisen är genomkokt. Om den inte är det, ta bort broccolin och fortsätt tillaga potatisen. Ytterligare två minuter med samma hastighet och temperatur.

  3. Nu tar vi bort vattnet från skålen och sköljer den med kallt vatten. Vi lägger alla ingredienser till dressingen i den och programmerar den. 10 sekunder, hastighet 7. Vi sänker ner vad som har blivit kvar på glasets väggar och programmet 10 sekunder, hastighet 7.

  4. Vi lägger grönsakerna och potatisen i en serveringsskål. Vi ställer en skål med vår dressing bredvid.

Mer information - Ångade grönsaker med mandelsås


Upptäck andra recept på: Varoma recept

starta konversationen

Lämna din kommentar

Din e-postadress kommer inte att publiceras. Obligatoriska fält är markerade med *

*

*

  1. Ansvarig för uppgifterna: Miguel Ángel Gatón
  2. Syftet med uppgifterna: Kontrollera skräppost, kommentarhantering.
  3. Legitimering: Ditt samtycke
  4. Kommunikation av uppgifterna: Uppgifterna kommer inte att kommuniceras till tredje part förutom enligt laglig skyldighet.
  5. Datalagring: databas värd för Occentus Networks (EU)
  6. Rättigheter: När som helst kan du begränsa, återställa och radera din information.

Este sitio esta protegido por reCAPTCHA y laIntegritetspolicyochTérminos del service de Googlese aplican.

ReCAPTCHA-verifieringsperioden har löpt ut. Vänligen ladda om sidan.