Inloggning o registrering och njut av ThermoRecipes

Biffgryta med torkad svamp

Meats4 portioner360 kalorier
1/52/53/54/55/5 (1.015 röster)
Loading ...

Por Ascen Jimenez

Kalvkött med torkad svamp

Du kommer att se hur gott det här är. köttsoppa. Vi kommer att göra den med uttorkad svamp och resultatet blir ett saftigt kött med en läcker sås.

Vi måste blötlägga de uttorkade svamparna i en halvtimme innan vi börjar förbereda receptet. Annars får vi vår gryta. klar på cirka 20 minuter.

Vi kommer att använda nötkött i strimlor på cirka två centimeter. Du kan köpa den redan skuren i kuber och göra remsorna själv.

Jag lämnar en länk till ett annat liknande recept. I det här fallet är köttportionerna större och grytan åtföljs av potatis: Nötköttgryta med Varoma-potatis

Biffgryta med torkad svamp

Skriv ut recept
Spara recept
Logga in på bokmärket Stäng
Kommentarer

Varsågod och förbered brödet, såsen förtjänar det.

Biffgryta med torkad svamp
  • Ascen Jimenez
  • kök: traditionella
  • Recept typ: kött
  • kalorier: 360
  • Serveringar: 4

    Ingredienser

    • 50 g lök
    • Några färska persiljeblad
    • 25 g olivolja
    • 20 g uttorkad svamp
    • 100 g tomatpassata
    • Sal
    • 500 g nötkött i strimlor
    • 1/2 tesked paprika från La Vera

    Förberedelser

    1. Vi tvättar de uttorkade svamparna och blötlägger dem. Vi kommer att ha dem i vatten i en halvtimme.

    2. Efter den tiden lägger vi löken och några bladpersilja i glaset. Vi programmerar 6 sekunder, hastighet 5. Vi sänker med spateln det som finns kvar på glasets väggar.

    3. Vi lägger till oljan och programmet 3 minuter, 120º, hastighet 1.

    4. Nu lägger vi till tomat, salt, kött och paprika. Vi programmerar 10 minuter, 100º, vänster sväng, skedhastighet.

    5. Vi lägger till svampen (utan vattnet) och programmerar 10 minuter, 100º, vänster sväng, skedhastighet.

    Mer information - Nötköttgryta med Varoma-potatis


    Upptäck andra recept på: Meats

    starta konversationen

    Lämna din kommentar

    Din e-postadress kommer inte att publiceras. Obligatoriska fält är markerade med *

    *

    *

    1. Ansvarig för uppgifterna: Miguel Ángel Gatón
    2. Syftet med uppgifterna: Kontrollera skräppost, kommentarhantering.
    3. Legitimering: Ditt samtycke
    4. Kommunikation av uppgifterna: Uppgifterna kommer inte att kommuniceras till tredje part förutom enligt laglig skyldighet.
    5. Datalagring: databas värd för Occentus Networks (EU)
    6. Rättigheter: När som helst kan du begränsa, återställa och radera din information.