Irene Arcas

Jag heter Irene, jag är född i Madrid och har en examen i översättning och tolkning (även om jag idag arbetar i en värld av internationellt samarbete). För närvarande är jag koordinator för Thermorecetas.com, en blogg som jag har samarbetat med i flera år (även om jag länge var en trogen följare). Här har jag upptäckt en underbar plats som har gjort det möjligt för mig att träffa fantastiska människor och lära mig otaliga recept och knep. Min passion för matlagning kommer från när jag var liten när jag hjälpte min mamma att laga mat. Hemma hos mig har det alltid tillagats rätter från hela världen och detta, tillsammans med min stora kärlek till exotiska resor och allt som har med den kulinariska världen att göra, har gjort det till ett av mina stora fritidsintressen idag. Faktum är att jag började i bloggvärlden för några år sedan med min matlagningsblogg Sabor Impresion (www.saborimpresion.blogspot.com). Sedan upptäckte jag Thermomixen, och jag visste att den skulle bli min stora allierade i köket. Idag kan jag inte tänka mig att laga mat utan den.