inloggning o Bli Medlem och njut av ThermoRecipes

Magdalenas valencianas

frukost50 minuter8 människor340 kalorier
1/52/53/54/55/5 (993 röster)
Loading ...

Por Alicia tomero

Magdalenas valencianas

Har du någonsin försökt Valencia muffins? De är spektakulära små kex, fluffiga och med en hint av citron. Specialerbjudanden för frukost eller vilken tid som helst på dagen.

Vi kommer att göra muffins med lite lugn, sedan Att blanda ingredienserna tar oss några minuter, men då måste vi låta blandningen vila en timme i kylen.

Vi fyller kapslarna och vi bakar i 20 till 25 minuter. Dessa muffins har en underbar smak och är gjorda med ingredienser av högsta kvalitet. Dessa har vi också stadens muffins De är underbara.

Magdalenas valencianas

Skriv ut recept
Spara recept
Logga in på bokmärket Stäng

Läckra och traditionella valencianska muffins. De är fluffiga och har en hint av citron.

Magdalenas valencianas
  • Alicia tomero
  • kök: spanska
  • Recept typ: frukost
  • Kalorier: 340
  • Serveringar: 8
  • Förberedelsetid:
  • Tillagningstid:
  • Total tid:

Ingredienser

  • 225 g vetemjöl
  • 150 socker g
  • 3 ägg storlek L
  • 150 ml solrosolja eller mild olivolja
  • 8 g bakpulver
  • 25 g honung
  • 40 ml de leche
  • Skal av en citron (citronextrakt kan användas)
  • 1 nypa salt
  • Socker för dammning

Förberedelser

  1. I vårt glas placerar vi fjärilen. Vi lägger till de 3 äggen och 150 g socker. Vi programmerar 4 minuter, 37º vid hastighet 4. I slutet av tiden gör vi om schemat 4 minuter på hastighet 4, men utan temperatur.

  2. Tillsätt resten av ingredienserna: 150 ml olja, 40 ml mjölk, 8 g bakpulver, 25 g honung, citronskalet och en nypa salt. Vi programmerar 6 sekunder vid hastighet 5.

  3. Vi lägger glaset i kylen i 1 timme. Eller så tar vi ut blandningen i en skål och lägger den i kylen.

  4. Innan du tar ut blandningen från kylskåpet, förvärm ugnen till 220º, med värme från ovan och under.

  5. Vi häller blandningen i cupcakekapslarna, utan att se till att de är för fulla eftersom degen kommer att jäsa efteråt. För att förhindra att de öppnar sig för mycket kan vi placera dem tillsammans och på rad. Sedan strör vi socker på dem och sätter in dem i mitten av ugnen. Vi sänker temperaturen till 180º och låter den gräddas i 20 till 25 minuter.

  6. När de är klara låter vi dem svalna så är de redo att ätas.


Upptäck andra recept på: Thermomix Recept, konfekt

Lämna din kommentar

Din e-postadress kommer inte att publiceras. Obligatoriska fält är markerade med *

*

*

  1. Ansvarig för uppgifterna: Miguel Ángel Gatón
  2. Syftet med uppgifterna: Kontrollera skräppost, kommentarhantering.
  3. Legitimering: Ditt samtycke
  4. Kommunikation av uppgifterna: Uppgifterna kommer inte att kommuniceras till tredje part förutom enligt laglig skyldighet.
  5. Datalagring: databas värd för Occentus Networks (EU)
  6. Rättigheter: När som helst kan du begränsa, återställa och radera din information.