Thermomix-recept att ta med till jobbet: aptitretande Tupperware

Att gå tillbaka till kontoret, lektionerna eller universitetet behöver inte betyda att man äter gammaldags mat. Med Thermomix, Laga en smakrik och balanserad Tupperware-rätt som håller perfekt fram till måltiden. Det är superenkelt, och du slipper röra upp köket. Med lite planering har du menyer redo för hela veckan utan någon ansträngning.

Genom den här guiden hittar du idéer, tips och en handfull recept avsedda för transport, uppvärmning och njutning. Från kalla alternativ till grytor, risrätter, kött, bröd eller till och med sötsaker som tillagas med matberedaren. Vi inkluderar information om funktioner, tider och förvaring, samt ett snabbt sätt att spara dina recept för guidad matlagning. Du hittar också recept för återkomsten från semestern som hjälper dig att komma tillbaka till rutinerna.

Planering och tips för din Thermomix Tupperware

Grunden för framgång är att välja rätter som tål transport, behåller sin konsistens och värms upp utan problem. Kompletta sallader Med dressingen vid sidan av fungerar grytor och gratänger, pasta med sås, saftiga risrätter och enkla blandade rätter oftast utmärkt till vardags.

Thermomix kombinerar funktioner som sparar tid: hacka, mala, vispa, knåda, ånga och blanda homogentPå så sätt kan du minska stegen och tillagningstiden. Obs: Beroende på din modell kan funktionerna variera, och många standardrecept är utformade för 4 portioner; justera mängderna vid behov.

10 Thermomix-recept som är en succé varje dag

Det här blocket samlar tio mycket användbara preparat som ser fantastiska ut i din Tupperware. De inkluderar ingredienser, robotfunktioner och tydlig tillagning., så du behöver inte tänka för mycket när du har bråttom.

Kycklingrullar med grönsaker och pistagenötter

En saftig idé med skarp kontrast. Perfekt att ta med och servera med en touch av aioli.

• Ingredienser: bröstfiléer (8), osaltade pistagenötter, lök, zucchini, baconstrimlor, olja och salt.

1. Mixa svampen, zucchinin och pistagenötterna i bunken tills det är slätt.
2. Fräs med baconet på medelvärme och krydda med salt och peppar.
3. Fyll filéerna, rulla ihop dem och fäst dem med en tandpetare.
4. Bryn i en panna eller, om din modell tillåter det, fräs i matberedare. Servera med aioli.

Laxburgare med aioli

Marin och mycket snabb; Beröringen av frön och aioli gör dem oemotståndliga..

• Ingredienser: lax (400 g), en halv lök, persilja, sesam, 1 ägg, sojasås (1 matsked), peppar, salt, olja och aioli.

1. Hacka lax, lök och persilja i glaset.
2. Tillsätt sesam, äggula, sojasås och peppar; blanda väl.
3. Forma burgarna och bryn dem i en stekpanna. Servera med aioli.

Ångat bröd

Ett annorlunda alternativ till den traditionella ugnen. Den är mör, perfekt att tillreda i grytor eller på smörgåsar..

• Ingredienser: ett halvt glas vatten, 1 matsked jäst, 250 g brödmjöl, en nypa salt och 1 matsked olja.

1. Knåda mjöl och jäst i skålen.
2. Tillsätt salt och vatten lite i taget tills du får en jämn deg.
3. Forma till en boll och ånga. Om du föredrar kan du baka den..

Aubergine fyllda med tonfisk och parmesanost

Saftig fyllning och otroligt gratinös. Ett recept som håller sig väldigt bra från en dag till nästa..

• Ingredienser: 4 små auberginer, 1 lök, 2 morötter, 4 tomater, 2 vitlöksklyftor, 4 burkar tonfisk, parmesanost, peppar, olja, salt och bravasås.

1. Hacka lök, vitlök, tomat och auberginekött.
2. Tillsätt tonfisken, en skvätt olja, salt och peppar; stek med en sked.
3. Fyll auberginerna, strö över parmesanost och grädda i 200°C. Avsluta med en touch av bravasås.

Landsris med grönsaker

Färg, smak och enkelhet. Den fungerar utmärkt till Tupperware eftersom den är sirapsliknande..

• Ingredienser: ris (300 g), grön och röd paprika, 1 lök, 2 morötter, 2 tomater, basilika, olja och salt.

1. Rengör, skala och hacka grönsakerna.
2. Fräs med olja och salt på skedhastighet.
3. Tillsätt riset och samma mängd vatten eller buljong, koka i 15 minuter på hög värme.
4. Avsluta med basilika och en touch aioli om du vill. Värmer upp underbart nästa dag.

Köttfärslimpa med potatisgratäng

En tröstande klassiker med ett krämigt överdrag. Under veckan löser den flera måltider åt dig.

• Ingredienser: köttfärs, lök, morot, potatis, krossade tomater, peppar, oregano, riven ost, olja, salt och bravasås.

1. Värm ugnen till 200°C. Stek köttet i en panna med lite olja.
2. Hacka morötterna och löken i din Thermomix; tillsätt köttet, tomaten och en touch av bravasås.
3. Häll blandningen i en skål. Ångkoka potatisen, krydda och mosa den till en puré.
4. Täck köttet med purén, tillsätt ost och grädda i 15 minuter; grilla i 5 minuter. Den är perfekt för ransonering.

Mjuk grönsaksflan med aioli

Lätt konsistens och delikat smak, utmärkt som förrätt. Den stöder många variationer av grönsaker.

• Ingredienser: 1 ägg, 200 g spenat, 1 medelstor potatis, 1 lök, 1 morot, 5 matskedar mjölk, salt, peppar, 3 matskedar olja och aioli.

1. Hacka löken och moroten; tärna potatisen.
2. Fräs i olja på hög värme och tillsätt spenat och mjölk.
3. Krydda, tillsätt ägget och blanda. Fördela i formar och grädda i 5 minuter i 180°C.
4. Ta ut formen och servera med aioli. Kall eller varm är den utsökt..

Kroketter med svamp och räkor

En att upprepa. Sofriton i glaset förstärker fyllningens smak.

• Ingredienser: 200 g skalade räkor, 100 g champinjoner, vårlök, en halv liter mjölk, 100 g mjöl, ströbröd, 2 ägg, olja och salt.

1. Blanda svamp och vårlök; fräs i 5 minuter.
2. Tillsätt mjöl och lite olja; blanda och koka.
3. Häll i mjölken och koka tills den tjocknar; justera saltmängden.
4. Tillsätt räkorna i 1 minut. Låt dem svalna, forma till bollar, doppa i ägg och ströbröd och stek. De accepterar bravasås eller aioli.

Ångkokta kummelköttbullar

Mjuk, saftig och väldigt lätt. Perfekt med en tomatsås.

• Ingredienser: 800 g rensad kummel, 1 lök, 1 vitlöksklyfta, krossad tomat, persilja, 8 matskedar mjölk, 1 ägg, salt och olja.

1. Hacka alla ingredienser med en nypa salt och knåda i 1 minut.
2. Forma köttbullarna och ångkoka dem med tomaten i 10-15 minuter.
3. Servera med en skvätt bravasås om du vill. De fryser bra.

Potatisröra med chorizo ​​och bacon

En klassiker med karaktär som håller sig utmärkt i din Tupperware. Paprika och korv gör magin.

• Ingredienser: potatis (300 g), 1 vitlöksklyfta, chorizo ​​(50 g), bacon (50 g), 1 glas vatten, 1 matsked söt paprika, olja, salt och bravasås.

1. Ångkoka de hackade potatisarna.
2. Fräs vitlök och bacon på hög värme; tillsätt chorizo ​​och potatis.
3. Blanda med lite olja, salt och paprika. Avsluta med några droppar bravasås.

Kom ihåg att funktioner och tider kan variera beroende på modell. Anpassa texturer, salt och tillagning efter din smakDe flesta av dessa recept är avsedda för 4 personer.

Fler idéer per kategori som passar bra till jobbet

Om du är någon som vill ha variation utan att tänka för mycket, gör dessa receptfamiljer det enkelt. Välj rätter som bäst äts kalla eller som behåller sin konsistens när de värms upp igen. och du kommer att vinna på både komfort och smak.

Drycker och läsk: Varma dagar är en fruktsmoothie till frukost eller mellanmål ett säkert alternativ. En citronslush gjord i glas är ett utmärkt val, liksom hemlagad horchata om du vill ha lite omväxling. Roboten krossar och kyler mycket snabbt med is.

Soppor, krämer och sked: gazpacho, salmorejo, vichyssoise eller en gurka- och avokadokräm. Perfekt att förvara i en lufttät burk och drick dem kalla; dessutom är de supernyttiga.

Bröd: Att komma igång med Thermomix är väldigt enkelt och beroendeframkallande. Från bullar till limpor eller ångkokt bröd, Det är värt att sätta på ugnen ett tag om du vill ha något hemlagat till din Tupperware.

Coca-Cola, empanadas och pizzor: informella middagar, lunch med vänner eller en film med barnen; vilken ursäkt som helst duger. Lek med ingredienserna efter din smak och du tar portioner nästa dag.

Pasta och ris: Du behöver inte ge upp kolhydrater; med måtta, Det finns saftiga rätter som du blir klara på nolltid tack vare skedhastigheten.Om du låter dem vara mjuka värms de upp bättre.

Såser: Hemlagade och med naturliga ingredienser lyfter de vilket recept som helst. Alioli, bravasås eller en hemlagad tomatsås De förändrar din Tupperware helt utan ansträngning.

Kött: Thermomix gör köttet mört och saftigt; kycklingen är fantastisk och kinderna är himmelska. Testa det och se hur du integrerar det i din repertoar..

Fisk och skaldjur: Om du tröttnar på grillen kan ångkokta eller såsiga alternativ hjälpa till att variera sig. Kummelköttbullar eller en laxburgare Det här är exempel som fungerar utmärkt att bära.

baljväxter: Även om värmen är mindre gynnsam för skedmatning, är vällagade grytor fortfarande mycket praktiska; även kalla recept som kikärts- och quinoasallad de är ett bra alternativ. Två enkla baljväxtgrytor kan rädda din vecka och de är också väldigt enkla med roboten.

Pickning: När det finns överraskningsgäster eller ingen lust att komplicera saker, ha en mellanmålsfest. Några kroketter, några empanadas eller lite hummus och det är allt; servera med lite gott bröd och njut.

Beslag: är lika viktiga som den viktigaste. Ångkokta grönsaker, puréer och vitt ris som du tillagar på några minuter med Thermomix kompletterar menyn.

Kakor och bakverk: Söt brosch som är lätt att nåla fast med roboten. Om du har besökare och vill visa upp dig är succé garanterad här.; även portioner i en Tupperware till nästa dags kaffe.

Sylt och fruktgodis: Dra nytta av den bästa säsongen för frukt och grönsaker. Gör hemlagad sylt och njut av den resten av åretDe gör också ett snabbt topping till yoghurt på jobbet.

Glass och sorbet: Jag är fast vid hur enkla de är med Thermomix; utan kylskåp och med mycket professionella resultatEn bra resurs för dessert eller ett mellanmål hemma.

Skeddesserter och smårätter: när du inte vill baka tårta. Justera beloppen proportionellt och du får individuella sötsaker perfekta att ta med dig på språng.

Kakor: Frukostar och mellanmål lyfter saker och ting till ett snäpp med en fluffig kaka. Det finns tusen varianter, prova flera och välj dina favoriter. för din lunchlåda.

Kakor och muffins: jättebra plan att göra med barnen. Magdalenas caseras och kakor ger dig hemlagade snacks för hela veckan. De har jättekul och man får hemlagade snacks. för hela veckan. Observera att du då och då kommer att se: priserna kan ändras över tid, och vissa webbplatser finansieras via affiliate-länkar.

Som en kuriosa finns det ett överflöd av sammanställningar och guider med användningstips som vi lär oss med Thermomix och som även fungerar utan matberedare. Läsarnas betyg för vissa artiklar ligger runt 3,94 av 5 med 17 röster., ett tecken på att dessa idéer är allmänt omtyckta och används.

5 läckra idéer till veckans lunchlåda

När inspirationen sviker kommer dessa fem förslag att hjälpa dig ur knipan. De tillagas snabbt, håller sig bra och värms upp utan att förlora sin attraktionskraft..

Kryddig auberginegryta: komplett, hälsosam och med en annorlunda touch. Såsen är tjock och smakrik., perfekt att äta med bröd eller som sällskap av vitt ris.

Detoxsallad som stödjer protein: Klar på några minuter och perfekt om du inte har en mikrofon på jobbet. Förvara dressingen i en separat burk. För att hålla bladen krispiga, tillsätt ägg, kyckling eller tonfisk för att göra det klart.

Nudlar med sparris, tomat och räkor: snabb och komplett rätt; Värms upp mycket bra i mikrovågsugnen och håller sig saftig tack vare grönsakerna.

Krämig kycklingcurry med ris: Curryn passar perfekt med löst vitt ris. Blandning och dippsåsden känns underbar i din Tupperware och lyser upp din dag.

Bologneselasagne med svamp: lager av pasta, bolognese, bechamel och ost, en vinnande kombination. När den värms upp igen är den lika god som nygjord.och skär i passande bitar.

Kom ihåg tre enkla tips: använd lufttäta behållare av god kvalitet, separera salladsdressingarna tills de ska ätas och se till att dina ris- och pastarätter är saftiga. Med Thermomix kan du laga mat i omgångar på helgen, förvara portionsvis och glömma bort vad du ska äta. till fredag. Att äta ute är inte detsamma som att äta bra: allt som krävs är lite organisation och de här recepten som fungerar.