Vi är tillbaka om ytterligare en vecka med vår hälsosamma, hemlagade och superpraktiska meny! Det är redan mitten av oktober, och även om dagarna fortfarande kan vara soliga, börjar våra kroppar längta efter varmare rätter, mer intensiva smaker och tröstande måltider som är hälsosamma.
I den här veckomenyn presenterar vi recept med sked, krämiga soppor och lätta grytor som är perfekta för den här tiden på året, men vi fortsätter också att inkludera nya idéer, som kompletta sallader eller snabba rätter, för er som fortfarande har långa dagar eller lite tid att laga mat.
Plus, som alltid, hittar du balanserade alternativ för både lunch och middag: vegetariska rätter, fiskrecept, baljväxtrecept och recept på magert kött. Alla med säsongens ingredienser och steg-för-steg-instruktioner, så att du kan planera din måltid utan komplikationer och njuta av en varierad och välbalanserad måltid hela veckan.
Kom ihåg att du hittar våra avdelningar av "Höjdpunkter" y "Sammanställningar", där vi ger dig extra idéer och direktlänkar till fler relaterade recept så att du kan anpassa menyn efter din smak eller dina behov.
Glad vecka!
Det mest framstående
Den här veckan fortsätter vi att fokusera på balans, med tröstande recept som är fulla av smak och enkla att tillaga hemma. Missa inte Thailändsk räk- och bläckfiskcurry, ett exotiskt recept med en kryddig touch som får dig att resa utan att lämna hemmet. Vi rekommenderar också att du provar sötpotatisgratäng, perfekt för att införliva denna säsongsbetonade grönsak i din meny på ett originellt och utsökt sätt. Och om du har sötpotatis över, kolla in dessa recept för att använda den!
Grekisk yoghurtdipp med sötpotatis och kikärter (Airfryer och ugn)
Denna grekiska yoghurtdipp med sötpotatis och kikärter är en fantastisk rätt för alla hälsosamma och snabba middagar eller förrätter... och gott!
Cannelloni fyllda med kyckling och sötpotatis
Missa inte detta underbara recept, där vi kommer att laga några cannelloni fyllda med kyckling och söt och en fin bechamel med getost.
Letar du efter snabba och hälsosamma middagar? zucchini- och morotspannkakor O los Ägg i kokot med ärtor och skinka De är ett fantastiskt alternativ. Om du gillar ägg i grytor, missa inte dessa alternativ:
Ägg i cocotte med ratatouille och provolone
Dessa ägg en cocotte med ratatouille och provolone är lika enkla som läckra. Utförd i varomen på mindre än 25 minuter.
Ägg i cocotte med svamp, bacon och Gruyer
Att förbereda krämiga ägg en cocotte med svamp, bacon och ångad Gruyer är enkelt med varoma och din Thermomix.
Och om du känner för att småäta på helgen, musseldelikatesser eller hummus med mandarin och ingefära De kommer att överraska dig.
Samlingar
Om du är intresserad av att fortsätta utforska recept som liknar den här veckans, här är några sammanställningar som passar perfekt för dig. Det finns idéer för varje smak och tillfälle!
10 överraskande recept med pumpa
Njut med denna sammanställning av 10 överraskande recept med pumpa. Söta och salta idéer för att få ut det mesta av denna ingrediens.
Till veckans curry använder vi basmatiris. Vill du få ut det mesta av denna läckra variant? Kolla in den här sammanställningen:
Med denna sammanställning kommer du inte att sakna idéer för att förbereda läckra recept med basmatiris. Lätta rätter fyllda med smak att äta utanför hemmet.
Meny vecka 42 2025
Måndag
Tomatsallad med en av dessa dressingar:
Läckra och lätta dressingar till dina sallader
Ge en speciell touch till dina sallader med dessa 5 läckra och enkla dressingar. Klar på mindre än 2 minuter.
Du har den här första rätten klar om cirka trettio minuter. Att du inte har gjort buljong? Inget händer, det går att göra ändå.
Zucchini, morot och svamppannkakor
Grönsakspannkakor som kan serveras med vitt ris eller en enkel sallad. I Thermomix görs degen på ett ögonblick
Ägg i cocotte med ärtor, skinka och parmesan
Egg en cocotte med ärtor, skinka och parmesanost. Snabbrecept som vi gör på bara 30 minuter.
Tisdag
Kronärtskocka och potatisgryta med selleri
En enkel och enkel gryta att förbereda i Thermomix. Vi behöver fyra kronärtskockor, lite potatis och även några selleriblad.
Nöt- och baconköttbullar med ölsås
Läckra köttbullar av nöt och bacon med ölsås. En smakrik, mättande, saftig rätt. Perfekt för alla dagar på året.
Snabb broccoli och pepparsallad
Lättare... omöjligt. Med Thermomix är det bara några sekunder att förbereda denna ursprungliga snabba broccolisallad.
Nudlar med vitlöksräkor och krämig pestosås
Dessa nudlar med vitlöksräkor och krämig pestosås kommer att vara idealiska för att komplettera alla måltider under veckan.
Onsdag
Rostad tomatsås för doppning, en läcker sås där vi rostar tomaterna i ugnen och lägger till en touch av kryddor
Linser med potatis och avfettad chorizo
En traditionell rätt är vårt matförslag den 31 december: Linser med potatis och om du vill med chorizo.
Gillar du hälsosamma och lätta recept? Vi föreslår att du gör en havsabborre en papillote. Ett intressant sätt att ta hand om dig själv.
Torsdag
Kikärtshummus med granatäpple och zaatar
Förbered en läcker kikärtshummus med granatäpple och zaatar. Fräscht, krispigt och full av smak. Perfekt som förrätt eller hälsosamt mellanmål.
Kycklingvingar med mexikansk sås
Vill du förbereda en temamiddag? Dessa kycklingvingar med mexikansk sås kommer att förtrolla dig för deras saftighet och smak.
Läcker rysk sallad med äppelmajonnäs. En fräsch, smakrik och annorlunda sallad, full av färg och smak.
Original empanada degbitar fyllda med spenat, olika typer av ost och pinjenötter, perfekt att presentera vid alla typer av fest eller evenemang.
Fredag
Gillar du höstens smaker? Prova denna sötpotatisgratäng. Dess släta konsistens och smak kombinerar perfekt.
Med denna svärdfiskgryta får du en fiskbaserad maträtt, enkel, balanserad och perfekt för hela familjen,
Med denna snabba koka med fyra ostar kan du inkludera grönsaker i din kost medan du njuter av smaken av dina favoritostar.
Lördag
Grundrecept – Hur man gör basmatiris med Thermomix (i video)!
Vi visar hur du förbereder basmatiris med Thermomix. Ett recept så enkelt som det är mångsidigt som hjälper dig i din veckomeny.
Thailändska räkor och bläckfisk curry
En curry i thailändsk stil gjord på bläckfisk och räkor. Det är väldigt enkelt att göra, snabbt och det är en utsökt rätt.
Snabb focaccia med kryddade svarta oliver
Snabbversion av oliv- och lökfocaccia, med saltflingor och en god olivolja som vi förbereder på en timme.
Kikärthummus med mandarin och ingefära
Exotisk och utsökt kikärthummus med en touch av mandarin och ingefära som gör den unik. Perfekt som förrätt och snacks med rostat bröd.
Söndag
Mussel- eller tigerdelikatesser
Dessa musseldelikatesser kommer att triumfera som förrätt eller förrätt på ditt bord. De är de så kallade «tigrarna» en klassiker i...
Om du gillar fiduá måste du prova detta recept på musslnudlar. Du kommer att bli förvånad över dess enkelhet och smak.
Grytbuljong med nudlar och mynta
En grytbuljong med nudlar och med en ny touch av mynta, tröstande, full av smak och gjord med all omsorg.
Potatisbollar med parmesan och kokt skinka
Ett bra recept att använda som särskilt de små gillar mycket. Dessa bollar har potatis, parmesan, kokt skinka ... Du kommer att gilla dem.
Nästa vecka har vi en meny med recept för Halloween och Alla helgon! Håll utkik!