Välkommen till vecka 44:s meny! 🌙
Den här veckan är speciell, eftersom den sammanfaller med två mycket viktiga datum: Halloween, en rolig och kreativ fest som vi firar alltmer med familj och vänner, och Alla helgon, en tradition djupt rotad i vår kultur och vårt kök. Därför ville vi att veckans meny skulle återspegla lite av båda: säsongsbetonade recept, med produkter som sötpotatis och pumpa, och anspelningar på klassiska rätter som tröstar oss och förbinder oss med våra rötter och vårt lands kulinariska kultur.
Du hittar balanserade alternativ, läckra rätter och perfekta idéer att njuta av hemma. Dessutom finns det ingen brist på originella Halloween-idéer, perfekta för att laga mat med barnen och fylla huset med skratt (och några skräckupplevelser)! Och naturligtvis hyllar vi också de mer traditionella smakerna som följer med oss på Alla helgons dag.
Som alltid är allt utformat så att du kan äta utsökt, varierad och hälsosam mat... utan komplikationer! Nu går vi vidare till menyn, och den här veckan har vi specialavdelningar för Halloween och Alla helgons dag!
Trevlig helg!
Specialrätter för Halloween (31 oktober)
Nästa fredag firar vi Halloween, så vi har förberett en urval av rätter som är perfekt för barn- och familjefester. Oavsett om du förbereder det hemma eller om du måste ta med på en festDessa alternativ är fantastiska. Njut!
En empanada för Halloween tack vare dekorationen av smördegsarket. Lätt att göra, roligt och väldigt rikt.
Spöklika färskostsmörgåsar är lätta att göra och perfekta för Halloween- eller Samain-fester.
Vi visar dig hur du gör blodiga ögon med färsk ost för att tematisera din Halloween- eller Samaín-fest.
Pasta alla puttanesca för Halloween
Vi lär dig hur du förbereder den traditionella pasta alla puttanesca i Thermomix. Gjorde vi det till en halloweenrätt? Det är enkelt med två mozzarellaögon.
En empanada för Halloween tack vare dekorationen av smördegsarket. Lätt att göra, roligt och väldigt rikt.
Pumpa och smördegstårta med Halloween-tema
Gillar du pumpadesserter? Missa inte denna pumpakaka, med Halloween-tema så att du kan njuta av den i storslagen stil.
Ytterligare en idé för Halloween-kvällen: några läckra glas choklad med ögon. De är klara på nolltid!
Har du gjort en tårta och vill göra den till en Halloween-tårta? Vi visar hur du dekorerar det på ett enkelt sätt.
Med dessa djävulspiller kan du förbereda en mycket hälsosammare halloweenfest än med industrigodis. Faktiskt,...
En kyrkogård gjord med chokladkräm och dekorerad med krossade oreokakor. Mycket roligt om vi också dekorerar det med gravar och gelébönor
Mandariner fyllda med choklad vaniljsås för Halloween
Halloween efterrätt: mandariner fyllda med choklad vaniljsås. Det är väldigt enkelt, utsökt och mycket roligt att göra med barn.
Läckra spindelmuffins för Halloween. Lätt, roligt att göra och med en enorm chokladsmak.
Häxhattar gjorda med kottar täckta av choklad och fyllda med tryffelmousse, ett mycket enkelt och iögonfallande Hallloween-recept.
Detta är receptet du letar efter om du ska anordna en fest eller buffé för Halloween. Överraska dina gäster med några väldigt enkla Dracula Bites!
Särskilt godis för alla helgons dag (1 november)
Om vi fokuserar på fler nationella helgdagar kan vi inte glömma att nästa november är det Alla Hallows. Naturligtvis, som en god tradition, I vårt land får du inte missa typiska godis. Här är några idéer som du kan förbereda den här veckan:
Empiñonados, en typisk sötsak från Difuntos
Njut av hemlagad stuvad med Thermomix. En traditionell sötsak som du kan njuta av med familjen på de här döda dagarna.
Veganpaneletter täckta med choklad
%%excerpt%% Dessa veganska panelletter är lätta att förbereda med Thermomix och låter dig njuta av de traditionella desserterna till Alla helgons dag.
Njut av de mest traditionella smakerna med dessa kokosnötspaneler, så enkla och snabba att förbereda att de blir den perfekta godis!
Nu kan du göra dina läckra glutenfria Soul Cakes för Halloween eller All Souls Day och njuta av traditionerna.
Glutenfria döda bönor är goda, enkla, snabba och idealiska kakor att laga med barn.
Meny vecka 44 2025
Måndag
Hel meny: Ångad lax och grönsakskonsumé
Hel meny: Ångad lax och grönsakskonsumé. Ett enkelt och hälsosamt sätt att erbjuda en stor och näringsrik meny på bara 25 minuter.
Slät och krämig grönbönsbuljong, perfekt för kalla och regniga dagar. Perfekt att förbereda i förväg
Kyckling, skinka och olivkakor
Med dessa kyckling-, skinka- och olivkakor och din varoma kan du förbereda en snabb och utsökt middag för hela familjen.
Tisdag
Ugnsbakade brysselkål med béchamelsås och mozzarella
Med en oemotståndlig béchamelsås kan denna rätt med bakade brysselkål bli en av dina favoriter.
Är du orolig för att äta en hälsosam och hälsosam kost? Vi föreslår några läckra veganska havregrynburgare.
Pasta och tonfisksallad med yoghurtsås
Vår yoghurt och gräddsås kommer att förvandla en enkel pastasallad till den mest utsökta och originella maträtten.
Onsdag
Gröna sparrisrullar inlindade i carpaccio, med en god skvätt olivolja och parmesanost.
Stevade linser med räkor, curry, citron och mynta (Dabiz Muñoz-stil)
Stevade linser med räkor, curry, citron och mynta i stil med kocken Dabiz Muñoz. En smakuppvisning.
Champinjoner fyllda med skinka och gratängmajonnäs
Upptäck denna fantastiska förrätt eller tillbehör: champinjoner fyllda med skinka och gratängmajonnäs. Utsökt!
Bakad havsabborre kokt i ugnen med musslor i sås
Utsökt havsabborre på baksidan, kokt i ugnen, tillsammans med läckra musslor med skaldjurssås. Perfekt som en viktig julrätt.
Torsdag
En varm grönsakssoppa perfekt till middag. Prova denna läckra grönsakssoppa, den tillagas på nolltid i Thermomix.
Krämig nötkött och parmentier med mascarpone och basilika
Om du gillar stjärnrätter kan du tillaga denna utsökta söta nötkött och parmentier med mascarpone och basilika. Utsökt!
Med 300 g spenat kan vi göra en enkel kräm som, serverad färsk, är perfekt som förrätt.
Chorizo och Manchego ostquiche
Saftig och välsmakande chorizo- och Manchego-ostquiche, med en utsökt kombination av mjuk och halvhärdad Manchego-ost. Perfekt för snacks.
Fredag – Halloween
En läcker, krämig och mycket aromatisk soppa gjord på diverse svamp och potatis. Idealisk som förrätt under kalla dagar.
Nötköttbullar med pärontomatsås
Med enbart glaset och varoma ska vi förbereda en utsökt rätt med köttbullar. Lätt och mycket rik.
En empanada för Halloween tack vare dekorationen av smördegsarket. Lätt att göra, roligt och väldigt rikt.
Under dessa skrämmande dagar kommer vi att upptäcka några typiska gravar med en underbar och mjuk fyllning. Det handlar om att krossa...
Blod för vampyrer till Halloween
Vampyrblod är ett speciellt recept för din Halloween-temamiddag som du kan servera i provrör.
Har du gjort en tårta och vill göra den till en Halloween-tårta? Vi visar hur du dekorerar det på ett enkelt sätt.
Lördag – Alla helgons dag
Musslor a la marinera med tomat
Musslor a la marinara med tomat, en lyxig, enkel och snabb förrätt med en verkligt spektakulär sås för nonstop doppbröd.
Torskfiléer på rosa potatismos och krispig lök
Läckra salttorskfiléer serveras på rosabetsbaserad potatismos och krispig lök
Veganpaneletter täckta med choklad
%%excerpt%% Dessa veganska panelletter är lätta att förbereda med Thermomix och låter dig njuta av de traditionella desserterna till Alla helgons dag.
Njut av de mest traditionella smakerna med dessa kokosnötspaneler, så enkla och snabba att förbereda att de blir den perfekta godis!
Vindkakor fyllda med chokladkräm
Den mest typiska sötsaken på Alla helgons dag: vindkakor. I det här fallet fylls de med en välsmakande och delikat mjuk chokladkräm. Otrolig!
Vegetariskt recept på tomater fyllda med tjock bulgur och grönsaker, ångade i Varoma och fulla av doft och smak.
Smakrik paj med hemlagad deg och fyllning av svamp, mozzarella, ricotta och ägg. Perfekt som huvudrätt eller att dela.
Söndag
Mör groddsallad med en av dessa dressingar
Läckra och lätta dressingar till dina sallader
Ge en speciell touch till dina sallader med dessa 5 läckra och enkla dressingar. Klar på mindre än 2 minuter.
Kinderna med provensalska örter tillverkade med Thermomix är en smakrik maträtt som hela familjen kommer att njuta av.
Mycket lätt att förbereda och full av smak. Denna potatismos är idealisk för kött och fisk, och den är också omtyckt av de små.
Missa inte denna läckra och unika musselsallad. Perfekt för året runt, du kommer att älska dess kontrasterande, lena smak.
Kroketter för barn, inga snubblar
Ett bra recept för användning som de små gillar mycket eftersom de är krämiga, med en krispig smet och utan bulor.