Idag föreslår vi en fräsch rätt, perfekt för dessa varma dagar: Kall spaghetti med ångkokta grönsaker och en lätt emulgerad sås i Thermomix.
Receptet är mycket mångsidigt: du kan justera grönsakernas tillagningstid efter din smak. Om du föredrar dem al dente, håll den angivna tiden; om du föredrar dem mörare, lägg bara till några extra minuter, samtidigt som du bibehåller samma hastighet och temperatur.
Och för att avsluta menyn med en originell touch föreslår vi en annorlunda dessert: en krämig smoothie med vanilj, nektarin och basilikaUppfriskande, aromatisk och perfekt för överraskningar.
Kall spaghetti med grönsaker
Ett recept på kall pasta med olika grönsaker. Perfekt för dessa varma dagar.
Mer information - Vanilj, nektarin och basilika efterrätt att dricka