Häromdagen läste jag i en artikel att kiwi ansågs vara den mest kompletta frukten. Så varken kort eller lat började jag leta efter ett recept med denna ingrediens och jag tyckte att det var suggestivt kiwi och äpplesmoothie.
Sanningen är att artikeln inte var slösaktig, den kommenterade att den hade dubbelt C-vitamin i apelsiner och bara 50 kcal i 100 g. Det berömde också de reglerande egenskaperna hos kolhydratmetabolism och hjälper till genom att stärka försvaret. Perfekt för att bekämpa förkylning och influensa!
Även om det är en mycket lätt frukt att transport och vissa barn och vuxna har svårt att äta det på grund av irritationen av dess frön. Det är uppenbart att med vår Thermomix behöver vi inte oroa oss eftersom den kan slipas kikärter tills du gör dem till mjöl, vad ska du göra med några enkla frön? Du kan redan föreställa dig att det kommer att slipa dem på ett sådant sätt att de kommer att vara mycket lätta att inta.
Kiwi- och äpplesmoothien är den perfekta allieringen mot förkylning eftersom den ger oss C-vitamin och andra nödvändiga näringsämnen.
Mayra Fernandez Joglar
Recept typ: drycker
kalorier: 90
Serveringar: 3-4
Förberedelsetid:
Tillagningstid:
Total tid:
Ingredienser
2 kiwi
2 gyllene äpplen
saften av 1/2 citron
saften av 2 apelsiner
Förberedelser
Skala, hugga kiwin och lägg dem i glaset. Fortsätt på samma sätt med äpplet. Drizzle med citronsaft på äpplebitarna så att de inte oxiderar. Program 1 minuts hastighet 5. Planera sedan 2 minuters hastighet 10. Ta bort till en stor kanna.
Pressa apelsinerna och häll saften som erhållits i kannan. Blanda med en sked så att båda saftarna integreras.
Servera i ett glas dekorerat med apelsin- och citronskivor.
anteckningar
Om du vill att smoothien ska ha en flytande konsistens råder jag dig att göra juicen på ett traditionellt sätt, det vill säga med en manuell eller elektrisk juicepress.[br][br]Om däremot istället för en smoothie om du vill ha en fruktpuré till en bebis eller en äldre person rekommenderar jag att du pressar apelsinerna i Thermomixen.[br][br]Jag säger dig; Med juicepressar är det vi gör att extrahera juicen från frukten, utan skal eller fruktkött. Endast vätska som är perfekt för att reducera purén från att krossa kiwi och äpplen. Med Thermomix får du en juice gjord av fruktköttet och juicen som är mycket tätare.[br][br]Du kan använda det alternativ du gillar mest eftersom båda är mycket hälsosamma och hälsosamma.