Logga in eller registrera dig och njut av ThermoRecipes

Krämig rom-russinglass

Efterrätt10 minuter6 portioner337 kalorier
(224 röster)

Av Alicia Tomero

Krämig rom-russinglass

Rom- och russinglass är en klassiker som aldrig går ur modet. Dess kombination av intensiva smaker och lena konsistens gör den till en perfekt dessert att njuta av året runt.

I den här versionen ger grädde och kondenserad mjölk en exceptionell krämighet, medan lagrad rom förstärker smaken med en elegant och aromatisk touch. Russin, indränkta i rom, kompletterar varje sked med oemotståndlig sötma.

Det bästa med det här receptet är att det är gjort med bara ett fåtal ingredienser och ger resultat värdiga en glassbutik. En hemlagad, krämig glass, full av nyanser, som kommer att imponera på alla älskare av traditionella smaker. Det är en av de bästa glassarna du kan göra eftersom den är otroligt krämig, tack vare tillsatsen av likör i blandningen.

Krämig rom-russinglass

Skriv ut recept
Spara recept
Logga in på bokmärket Stäng
Kommentarer

Läcker, söt och krämig rom-russinglass. En sann njutning i varje tugga.

Krämig rom-russinglass
  • Alicia tomero
  • kök: spanska
  • Recept typ: efterrätt
  • kalorier: 337
  • Serveringar: 6
  • Förberedelsetid:
  • Total tid:

Ingredienser

  • Cirka 400 g kondenserad mjölk
  • 500 ml kall vispgrädde
  • 150 ml åldrat rom
  • 90 g sultana russin

Förberedelser

  1. Vi blötlägger 80 g russin i 150 ml lagrad rom. Vi bör låta dem ligga över natten så att de absorberar rommen väl. I det här receptet blötläggdes de i flera dagar, vilket också fungerar mycket bra.

  2. Sätt i fjärilsvispen i vår Thermomix-skål och tillsätt 500 ml mycket kall vispgrädde. Programmera i cirka 1 minut på hastighet 3,5 . Visptiden är valfri; det kommer troligtvis att behöva mer tid, så programmera i några sekunder till och kontrollera att grädden är vispad. Stanna maskinen och ta ut grädden. Ställ åt sidan.

  3. I den orengjorda skålen, tillsätt 400 g kondenserad mjölk och de avrunna russinen, plus fyra matskedar av den avrunna rommen. Program 1 minut, omvänd rotation, hastighet 2.

  4. Vi förbereder en stor skål och häller i innehållet i glaset. Vi tillsätter den sparade vispade grädden. Vi måste blanda det väl, men med vippande rörelser så att blandningen inte förlorar sin volym.

  5. Vi förbereder en liten form att hälla glassen i och ställer den i frysen. Det är bäst att låta den frysa över natten.


Upptäck andra recept i följande kategorier: Mindre än 15 minuter , Tidsinställd , Efterrätter , Thermomix-recept

Starta en konversation

Lämna din kommentar

Din e-postadress kommer inte att publiceras. Obligatoriska fält är markerade med *

*

*

  1. Ansvarig för uppgifterna: Miguel Ángel Gatón
  2. Syftet med uppgifterna: Kontrollera skräppost, kommentarhantering.
  3. Legitimering: Ditt samtycke
  4. Kommunikation av uppgifterna: Uppgifterna kommer inte att kommuniceras till tredje part förutom enligt laglig skyldighet.
  5. Datalagring: databas värd för Occentus Networks (EU)
  6. Rättigheter: När som helst kan du begränsa, återställa och radera din information.

Este sitio esta protegido por reCAPTCHA y laIntegritetspolicyochTérminos del service de Googlese aplican.

ReCAPTCHA-verifieringsperioden har löpt ut. Vänligen ladda om sidan.