(1.003 röster)
Loading ...
Sedan jag upptäckte vad enkelt, snabbt och rent hur är det att göra stekt tomat med min Thermomix® Jag har aldrig stekt den i en kastrull igen. Så jag glömmer bort stänkarna över hela vitro och måste vända på det så att det tar konsistens och inte brinner.
Detta recept är en idealisk bas att alltid ha förberett. Stor mängd kan göras och congelar i portioner. Således kan vi använda den senare i recept som kräver krossad tomat, utan att behöva programmera stektiden, vilket sparar några minuter i förberedelse.
Jag gillar också att förbereda stekt tomat på detta sätt så naturligt eftersom de tenderar att lägga till konstgjorda färger och konserveringsmedel till de köpta. På så sätt vet jag vad jag äter och ger till min familj.
Hemma använder vi det mycket som tillbehör till ris, pasta, kött, fisk och grönsaker. Dessutom är det lämplig för allergi mot gluten, ägg och laktos.
Stekt tomat
Inget konto ännu? Registrera
Ett grundrecept som inte får saknas i vårt kök.
Mer information - Vitt ris i varoma / Pastamatlagning
Anpassa detta recept till din Thermomix®-modell
Kanske är det en väldigt fånig fråga ... men hej, nu går jag! haha Du kan använda naturlig tomat och krossa den i termomixen, eller hur ??? Min svärfar har en grönsaksträdgård och gör stekt tomat, men den har bitar och frön, och vi tycker inte om det. Med detta liknar den köpta?
Ja, häromdagen gjorde jag dem med tomat tomat från palatset och jag var väldigt bra.
Krossa det mer och samma process.
Prova det så får du se
Jessi, du kan strimla den och det ser ut som den du köpte. Försök och berätta för oss.
Mycket bra, jag försäkrar er, hemma är vi inte industriell stekt tomat, speciellt för att jag inte gillar konserveringsmedel eller färgämnen ... ... detta recept är väldigt friskt och naturligt, prova det och du kommer inte att köpa stekt tomat igen. Hälsningar
Jag har inte gjort det igen eftersom jag har termomixet, det är väldigt rent och det blir lika rikt ut
Kyssar
Utsökt!! Jag har gjort det nyligen och det är ett nöje, särskilt för att du vet att det är 100% naturligt, men verkligen! Jag vill också lägga till lök, vitlök och lite basilikablad för att ge det en mer italiensk touch.
Kyssar!
Tack för förslaget Irene, jag ska prova.
Kommer den stekte tomaten väl stekt ut? blir inte vattnig? Är tiden du lägger tillräckligt? Tack
Det kommer väl stekt ut och om du vill kan du lägga till några minuter till och det är tjockare utan problem.
VILKEN EN GOD IDÉ, FÖR ATT MIN FAR HAR EN GARDEN OCH VI ÄR PÅ TOMATER TILL BUNCHEN, HAHAHAHAHAHAHAHAHAHAH, DETTA OM VI TAR DET I EN GLASKROK OCH VI KÖKER DET I MARIA BADRUM SÄKER ATT VI KAN FÖRHÅLLA DET , RÄTT?
Visst ja och de kommer att bli fantastiska !!!
Jag kokar inte burkarna för att bevara dem. Så snart tomatsås är klar häller jag den i glasburkarna och stänger dem tätt med en trasa eftersom de är väldigt heta. Sedan vänder jag dem upp och ner och glömmer dem. Nästa dag eller två dagar sparar jag dem redan. Jag kan försäkra er att de är hermetiskt tillslutna, med sin POF !! när du öppnar. Jag måste till och med använda en enhet för att öppna dem eller hjälp av min man eller min son, som är starkare än jag. Naturligtvis ta båtar som stänger bra. Jag hoppas att det hjälper dig, eftersom det slutar direkt och det inte är nödvändigt att spendera arbetet eller värmen att koka dem. Med vänliga hälsningar.
Tack Begoña, för ditt förslag, vi kommer att göra det. Med vänliga hälsningar
Hallå där! Kan någon skicka mig receptet på grytan?
Tack så mycket.
Hälsningar.
JAG letar efter en andrahandsmaskin, min är bränd och nu kan jag inte köpa en ny om någon känner till någon, låt det vara ekonomiskt tack
olaa miraa för några månader sedan såg jag på en internetsida k jag sålde en thermomix d andra hand vad jag inte längre vet är om jag kommer att ha det är d sidan http://www.segundamano.com och det kostade € 400 och är modellen 31 Jag hoppas k aya sioo användbart.
Jag har gjort tomaten men den har bränt mig. Min thermomix är den före detta, kommer det att vara för det här? Tack
Hej, hur mår du? När du säger konserverad tomat menar du den de säljer i en konserverad krossad naturlig och med termomixmodellen 21 är den densamma och om vi lägger till lök måste den stekas innan eller alla tillsammans tack ...… ……………….
Ja, jag menar den tomaten och om du lägger till lök, stek lite innan.
Det verkar för mig ett väldigt enkelt och gott recept.
små kyssar
Smaka på det, tomaten smakar utsökt !!!
Jag drar nytta av och lagar ägg i varoma medan tomaten är stekt. Antingen tvättar du dem eller lindar dem i plastfolie. När det har gått cirka 20 minuter tar du bort dem och lägger korgen upp och ner så att den inte stänker.
Jag är med dig, den stekte tomaten är ett perfekt recept för att dra nytta av varoma i sin tur !!!
Jag var redan trött på varje sommar med att göra tomatkonserver, med kvävande värme och tid som rinner ut ... och plötsligt lägger du det här receptet på mig..Jag är rädd! Jag är redo att göra mer ... tack så mycket ... Jag ville fråga dig om du har något så underbart recept att du måste göra en björnbärkaka till mina barn att vi igår var på picknick och vi tog några , Jag skulle vilja kombinera den med grädde, antingen med sockerkakplattor eller några råd som du ger mig ... tack så mycket och hälsningar
Paula, jag är glad att tomatreceptet var bra för dig. Som en kaka med björnbär skulle jag få kakan att undra och garnera den med björnbär på toppen.
Om jag använder naturliga tomater, lägger jag dem med skinn och frön?
Du kan göra det, men det är sant att du senare kan hitta någon klump och jag vet inte om du kommer att gilla det.
Hallå
Jag är lite fiskig med termomixen även om jag använder den ofta. Vad jag inte använder är tillbehören. Jag vill att du ska förklara för mig vad jag ska lägga korgen eftersom jag inte förstår. tack hälsningar
Elena, när du vill ha ett recept för att avdunsta den vätska det har och komma ut tjockare tar vi bort bägaren. Men om det är något som stänker som tomat eller sylt, lägger vi korgen ovanpå locket när vi tar bort glaset och stänk stannar där och fläckar inte hela köket.
Jag har precis gjort det i termomixen och det är jättebra. Jag har lagt i röd paprika och grön paprika i den och lite oregano. Det dåliga är brödet som du äter medan du blir våt hehehehehehe.
Jag tror det, något så bra att du inte kan motstå att doppa ditt bröd. Jag är glad att du gillar det.
Jag har älskat det, smaken är utsökt, bara att med ett kilo tomat kommer det väldigt lite ut, jag gjorde det och tillsatte sedan ris så jag var tvungen att tillsätta lite vatten och smaken minskade lite, jag skulle vilja veta vad jag kunde göra för Låt inte detta hända mig igen, vi gillar verkligen ris med tomat, men inte så tjockt. Hälsningar och tack för recepten.
Prova 300 gr mer tomat, för om vi lägger mer kan det lossna. Du ser försöka.
Det måste vara gott, men kan den här stekte tomaten göras och frysas? Tack!!!!
Hej Mari Carmen, i mitt hus har vi en grönsaksträdgård och tomatöverskott, min mamma packar en del i vakuum och en annan del gör den i stekt tomat och fryser den väldigt bra ...
Läcker stekt tomat. Vi har gjort det med krossade konserverade tomater från Mercadona. Ett par frågor:
1: a Om vi använder naturlig tomat kan de läggas utan skalning.
2: a Det finns ett knep för att rengöra glaset väl. Det fastnade lite i botten och vi hade mycket arbete med svampen för att ta bort fläckarna.
tack
Den i korgen är så att den avdunstar och inte stänker
Hej Rolgue, fantastiskt! Här är länken för att förbereda vitt ris och pocherade ägg: http://www.thermorecetas.com/2010/03/26/receta-thermomix-arroz-con-pisto-y-huevos-poche/
Lycka till!
Jag gjorde tomat från trädgården och den blev väldigt blek och vätska när jag stekade den, jag vet inte om jag öppnar den, jag klarar mig bra
Hej Nieves, beroende på märket av krossad tomat du använder kan det ha mer eller mindre flytande. Det är därför jag rekommenderar att om du ser att du har haft för mycket vätska, omprogrammerar du det i ytterligare 5-10 minuter.
Jag skulle vilja att någon skulle passera mig pumpa-kakan och en pumpa-pudding, TACK
Hej Maria, här är några pumparecept som jag tror att du kommer att gilla:
http://www.thermorecetas.com/2010/10/31/receta-postres-thermomix-bizcocho-calabaza-de-halloween/
http://www.thermorecetas.com/2010/05/26/receta-postres-thermomix-bizcocho-de-calabaza-y-nueces/
http://www.thermorecetas.com/2013/11/13/bizcocho-de-calabaza/
Tack för att du följde oss!
Jag vill göra stekta tomater med tomaterna från min trädgård för första gången och jag vill veta vilken tid och vilken hastighet jag behöver för att mala, så kommer jag att följa Silvias recept. Jag har den senaste Thermomix-modellen. Tack
Varför försöker du inte göra såsen först och mosa sist? Så du kan se om du behöver strimla eller inte. Hur som helst beror det lite på mängden tomater du ska göra men jag skulle lägga 30 sekunder, hastighet 5.
Jag lämnar flera olika recept till Silvia om de kan inspirera dig:
Tjock tomatsås
Tomatsås i italiensk stil (suco de pomodoro)
Hälsningar!
Jag har lagt det 30 minuter istället för 35 och det har bränt. Detta recept är inte korrekt.
Hej Francisco, hur konstigt, vi har gjort det här receptet i flera år med fantastiska resultat. Har du lagt 1 kg krossad tomat? Ibland måste vi också minska tiden om vi minskar mängden. Tack för att du skrev till oss!
Jag har läst kommentarer som säger att om det är väldigt flytande eller med mycket vatten så antar jag att det beror på typen av tomat, om det är en salladstyp kommer det att ha mycket vatten. Jag har gjort receptet som det är med en väldigt mogen tomat av pärontyp och det har blivit perfekt, bättre än burken av hantverkstyp som är värd en pasta.
Tack så mycket Jose F. för ditt meddelande, vi är mycket glada att du gillade receptet. Sanningen är att det är jättegott 🙂 tack för att du följer oss!! En kram!!