Vattenmelongazpacho är riktigt god, med en vacker, iögonfallande färg och en mycket mild smak med en lätt fruktig touch.
Sanningen är den att allt som har med frukt och grönsaker att göra är väldigt trendigt på sistone. Det är den perfekta kombinationen för att ge näring och hålla sig fräsch under den här varma årstiden.
Eftersom den har en mildare smak än traditionell gazpacho är den mer tilltalande för barn. Min äldsta dotter protesterade lite, men till slut åt hon upp den, och min yngsta älskade den.
Mycket kyld är det bästa sättet att njuta av den. Jag rekommenderar att frysa vattenmelonen kvällen innan så att den är perfekt kyld och du inte behöver lägga till is eller vänta på att den ska svalna.
Mer information – Gurka- och druvgazpacho
Anpassa detta recept till din Thermomix-modell

Hej, jag skulle vilja att du berättar vilken typ av garnering du kan sätta på den här gazpacho, som ser fantastisk ut.
tack
Jag förberedde den med iberisk skinkspån och malet hårdkokt ägg och vi älskade det.
Tack Silvia, jag har precis gjort det idag och det är utsökt, det ger en annan touch till vad som är den typiska gazpacho.
Utsökt!!!!!
Tack för dina underbara recept, verkligen!
små kyssar
Jag är glad att du gillade det. Tack så mycket för att du besökte oss.
En liten kyss
Jag gjorde gazpacho, mycket bra, jag frös vattenmelonen först.
Jag dekorerade det med kokt ägg och finhackad persilja.
Tack för recepten. Kyssar.
Jag är glad att du gillar Sissi.
En hälsning
Hellooo! Jag har ingen naturlig tomat !!! Ohhh något saknas alltid, och det är söndag hehe.
Tror du att det med krossad tomat kan vara bra tb?
Tack! En kyss
Lidia, jag har aldrig provat den med krossad tomat men jag tror att den också kan vara utsökt. Om du vågar, försök berätta för oss hur.
Hej idag, jag har gjort vattenmelonen gazpacho enligt vad som anges i receptet, det är väldigt bra för de här perfekta värmerna ………… .. Ett tips Jag har hackat en avokado och jag har lagt den ovanpå för att följa med den, du måste försöka det om du gillar det. en annan touch.
Jag gjorde detta recept flera gånger förra året, jag kom inte ihåg sidan och jag har blivit galen, jag har redan hittat det, jag måste säga att jag älskar det! Tack för att du delar dina recept;)
Hej Alicia, vad toppen!! Tack så mycket för ditt meddelande, jag är så glad att du gillar det. Har du provat andra sorters gazpacho? Kolla in vår hemsida; du hittar jordgubbs- , rödbeta- och körsbärsgazpacho – du kommer att älska dem!! En stor puss och tack så mycket för att du skriver till oss och följer oss. Vi ses snart!
mmmmm riktigt bra !! och super enkelt !!!!!!!!! tack Irene !!! Jag ska prova resten 🙂
Hej!! Tack så mycket för ditt meddelande. Jag är verkligen glad att du gillade det så mycket. Du måste prova resten av sorterna, du kommer att se vilken glädje. En kyss och tack för att du följde oss !! 🙂
En lite dum fråga ... men vattenmelon ... Jag antar att du bara menar massa, att jag måste klippa den gröna skalen innan du lägger den i termomixet, eller hur?
vilket näringsvärde ger denna juice
Hej Alex,
Denna gazpacho har bara 135 kalorier per portion, så den är perfekt för att upprätthålla en hälsosam och hälsosam kost.
Hälsningar!
Ja Andres, det är bara vattenmelonens kött.
Det är super buuueeenooo, för det är också mjukt, det är inte så starkt som för en livstid och det upprepas inte !!
Tack för ditt recept. Jag har älskat det.
Ha en bra dag.
Hej, jag har precis gjort det men jag glömde att lägga oljan åt sidan och lägga alla ingredienser ihop. Ingenting händer, eller hur?
Förresten, utsökt !!
Nej, inget händer Teneriffa. Normalt tillsätts oljan senare för att emulgera men det är inte obligatoriskt.
Vi är glada att du gillade det, förutom att det är gott är det mycket hälsosamt !!
Hälsningar!
Andelen 50% tomat, 50% huvudperson (i detta fall vattenmelon), tycker jag att den är mycket framgångsrik. Officiella recept ger tomat mycket mer vikt.
Mycket bra förslag Carles, så utan tvekan går inte den andra ingrediensens smak bort 🙂 Tack för att du följer oss!
Hej.
Denna gazpacho är utsökt.
Tack så mycket.
Ana
Hej Ana Maria:
Sanningen är att den är mycket välsmakande och uppfriskande. 😀
Hälsningar!