Inloggning o registrering och njut av ThermoRecipes

Melon-, bröd- och soltorkade tomatsallad

Sallader20 minuter5 portioner235 kalorier
1/52/53/54/55/5 (1.009 röster)
Loading ...

Por Ascen Jimenez

Sommarsallad

Denna melonsallad har allt: Den tillagas på bara några minuter och är ett recept på rester som är originellt och utsökt.

Den är gjord med bröd från dagen innan, som vi rostar i en panna för att ge den en krispig touch. Den innehåller också sallad, gurka, melon, lök, soltorkade tomater, vitlök och naturligtvis olivolja.

Om du gillar melon, du måste prova detJag är säker på att du kommer att älska det!

Melon-, bröd- och soltorkade tomatsallad

Skriv ut recept
Spara recept
Logga in på bokmärket Stäng
Kommentarer

Upptäck en snabb, originell och utsökt melonsallad. Perfekt för att använda upp dagsgammalt bröd och njuta av ett färskt recept med enkla ingredienser.

Melon-, bröd- och soltorkade tomatsallad
  • Ascen Jimenez
  • kök: Moderna
  • Recept typ: sallader
  • kalorier: 235
  • Serveringar: 5
  • Förberedelsetid:
  • Tillagningstid:
  • Total tid:

Ingredienser

  • 70 g lök i bitar
  • 2 vitlöksklyftor (1+1)
  • Cirka 55 g olivolja (35+20)
  • 150 g bröd från dagen innan
  • 40 g torkade tomater i olja (vikt efter dränering)
  • Sal
  • Nymalen svartpeppar
  • Cirka 350 g melon (200+150)
  • 1 Pepino
  • Några salladsblad

Förberedelser

  1. Vi lägger löken i glaset. Även en vitlöksklyfta. Vi programmerar 10 sekunder, hastighet 4. Vi sänker med spateln det som finns kvar på glasets väggar.

  2. Vi lägger till 35 g olivolja. Vi programmerar 3 minuter, 120º, hastighet 1.

  3. Medan löken steks, tillsätt 20 g olja och en vitlöksklyfta i en stekpanna med nonstickbeläggning. Lägg brödet i det och bryn det. Ta bort vitlöksklyftan och ställ åt sidan.

  4. Vi tar upp löken och oljan ur glaset och sparar det i en skål.

  5. Nu lägger vi tomaterna i olja (avrunna), salta och peppra i glaset. Vi programmerar. 6 sekunder, hastighet 5. Vi sänker med spateln det som finns kvar på glasets väggar.

    Vi tillsätter 200 g melon i bitar och programmerar 2 sekunder, hastighet 5.

  6. Nu är det dags att blanda allt. Lägg sallad, gurka och lite av det friterade brödet i en salladsskål. Tillsätt blandningen av soltorkade tomater och melon, samt löken vi friterade i början. Blanda väl.

  7. Vi serverar omedelbart med fler bitar rostat bröd.

Mer information - Morotskräm med torkade tomater i olja


Upptäck andra recept på: Sallader och grönsaker

starta konversationen

Lämna din kommentar

Din e-postadress kommer inte att publiceras. Obligatoriska fält är markerade med *

*

*

  1. Ansvarig för uppgifterna: Miguel Ángel Gatón
  2. Syftet med uppgifterna: Kontrollera skräppost, kommentarhantering.
  3. Legitimering: Ditt samtycke
  4. Kommunikation av uppgifterna: Uppgifterna kommer inte att kommuniceras till tredje part förutom enligt laglig skyldighet.
  5. Datalagring: databas värd för Occentus Networks (EU)
  6. Rättigheter: När som helst kan du begränsa, återställa och radera din information.

Este sitio esta protegido por reCAPTCHA y laIntegritetspolicyochTérminos del service de Googlese aplican.

ReCAPTCHA-verifieringsperioden har löpt ut. Vänligen ladda om sidan.