Med den här temperaturen är det mest tilltalande att servera en sallad, varm eller kall, vad du än föredrar! Den vi föreslår idag är en Quinoasallad med kycklingbitaravokado, soltorkade tomater och en enkel dressing av olja, persilja och vinäger.

Vi kommer att koka quinoan i skålen, inuti korgDu kommer att se hur lätt det är att tillaga och hur gott det blir.

Vi gör kycklingen den här gången grillad, kryddad med lite oregano, salt och peppar.

Jag lämnar länken till ännu en av våra quinoasalader.

Quinoa- och kycklingsallad

Skriv ut recept

Spara recept

Logga in på bokmärket

Kommentarer

Quinoasallad med kyckling, avokado och soltorkade tomater, serveras med en enkel hemlagad dressing. Ett fräscht och enkelt recept, perfekt för varma dagar.

Ascen Jimenez

kök: Moderna
Recept typ: sallader
kalorier: 290
Serveringar: 4

Förberedelsetid: 10M
Tillagningstid: 25M
Total tid: 35M

Ingredienser

För förbandet:

Några persiljeblad
30 g olivolja
15 g vatten
5 g ättika

Att koka quinoa:

1250 g vatten
100 g av quinoa

För den wokade kycklingen:

300 g kycklingbröst, skuret i 2 eller 3 centimeter stora bitar
Torkad oregano
Sal
peppar

Och också:

1 Aguacate
Cirka 6 soltorkade tomater, konserverade i olja, avrunna

Förberedelser

Vi börjar med att förbereda dressingen. Vi lägger persiljan i en skål och programmerar 5 sekunder, hastighet 7.

Tillsätt nu olivolja, vatten och vinäger. Emulgera genom att programmera 20 sekunder, hastighet 4Vi lägger vår dressing i en skål och ställer den åt sidan.
Tillsätt vatten och en tesked salt utan att diska skålen. Placera sjudningskorgen i skålen. Tillsätt quinoan i korgen och rör om med en spatel så att alla korn täcks. Program 25 minuter, varomatemperatur, hastighet 1När quinoan är klar, ta försiktigt bort korgen och lägg quinoan i en stor skål eller salladsskål. Låt den svalna i några minuter.
Vi använder tiden till att tillsätta en skvätt olja i en stekpanna med nonstickbeläggning och steka kycklingen på en stekpanna med lite salt, torkad oregano och peppar. När kycklingen är genomstekt lägger vi den åt sidan på en tallrik.
Vi hackar avokadon, tärnar de soltorkade tomaterna och blandar allt med quinoan. Vi lägger även den grillade kycklingen i salladsskålen, tillsammans med resten av ingredienserna. Vi blandar väl.
Vi serverar vår sallad med dressingen vi förberedde i början.

Mer information - Enkel Quinoasallad

starta konversationen

Lämna din kommentar Avbryt svar

Din e-postadress kommer inte att publiceras. Obligatoriska fält är markerade med *

kommentar *

Namn*

E-post*

Jag accepterar sekretessvillkor*

Ansvarig för uppgifterna: Miguel Ángel Gatón
Syftet med uppgifterna: Kontrollera skräppost, kommentarhantering.
Legitimering: Ditt samtycke
Kommunikation av uppgifterna: Uppgifterna kommer inte att kommuniceras till tredje part förutom enligt laglig skyldighet.
Datalagring: databas värd för Occentus Networks (EU)
Rättigheter: När som helst kan du begränsa, återställa och radera din information.

Este sitio esta protegido por reCAPTCHA y laIntegritetspolicyochTérminos del service de Googlese aplican.

ReCAPTCHA-verifieringsperioden har löpt ut. Vänligen ladda om sidan.