Inloggning o registrering och njut av ThermoRecipes

Ris med skaldjur

rices37 minuter1 portioner360 kalorier
1/52/53/54/55/5 (686 röster)
Loading ...

Por Alicia tomero

Ris med skaldjur

Vi har det här lätta och väldigt enkla risreceptet så att vi kandela med familjen när som helst på veckan. Tanken är att laga den här rätten med mer avgörande ingredienser, som de som tillagas i frysta påsar, speciellt gjorda för paella.

Du kan välja den här typen av format eller köpa ingredienserna separat. Med vår Thermomix har du möjlighet att uppnå en utsökt ris och liknar en paellarätt. Följ bara stegen så kommer du att upptäcka att det inte alls är komplicerat.

Ris med skaldjur

Skriv ut recept
Spara recept
Logga in på bokmärket Stäng
Kommentarer

Läcker risrätt med lite skaldjur, perfekt att avnjuta vilken dag som helst i veckan.

Ris med skaldjur
  • Alicia tomero
  • kök: spanska
  • Recept typ: ris
  • kalorier: 360
  • Serveringar: 1
  • Förberedelsetid:
  • Tillagningstid:
  • Total tid:

Ingredienser

  • 400 g ångat ris
  • 2 vitlöksklyfta
  • 40 g lök
  • 40 g rödpeppar
  • 40 g grön paprika
  • 1/2 kycklingbuljongkub
  • 2 nävar musslor
  • 1 näve räkor
  • 1 näve fiskkött
  • 1 näve havsringar
  • Sal
  • Gult färgämne
  • 30 g olivolja
  • 1 tesked gul karamellfärg

Förberedelser

  1. I vår Thermomix-skål tillsätter vi två vitlöksklyftor. Vi programmerar 5 sekunder vid hastighet 6. Tillsätt 40 g lök, röd paprika och grön paprika. 5 sekunder vid hastighet 6.

  2. Skrapa bort eventuella rester från botten av skålen med en spatel. Tillsätt 30 g olivolja och programmera 10 minuter, 100º med skedhastighet.

  3. Tillsätt musslorna och två matskedar hemlagad friterad tomatsås. 4 minuter, 120º, vänstersväng och hastighet 0,5.

  4. Tillsätt riset, täck med vatten, och tillsätt till och med ungefär tre fingrar bredare än att riset täcker. Tillsätt vatten, salt, en tesked gul karamellfärg och buljongtärningen. Rör om med en stekspade ett par gånger. 25 minuter, 120º, vänstersväng i skedhastighet.

  5. Kontrollera under tillagningen att vattnet inte rinner ut och att kornet är genomkokt. Om du märker att det inte gör det, tillsätt lite mer vatten och koka lite längre.


Upptäck andra recept på: Hälsosam mat

starta konversationen

Lämna din kommentar

Din e-postadress kommer inte att publiceras. Obligatoriska fält är markerade med *

*

*

  1. Ansvarig för uppgifterna: Miguel Ángel Gatón
  2. Syftet med uppgifterna: Kontrollera skräppost, kommentarhantering.
  3. Legitimering: Ditt samtycke
  4. Kommunikation av uppgifterna: Uppgifterna kommer inte att kommuniceras till tredje part förutom enligt laglig skyldighet.
  5. Datalagring: databas värd för Occentus Networks (EU)
  6. Rättigheter: När som helst kan du begränsa, återställa och radera din information.

Este sitio esta protegido por reCAPTCHA y laIntegritetspolicyochTérminos del service de Googlese aplican.

ReCAPTCHA-verifieringsperioden har löpt ut. Vänligen ladda om sidan.