Inloggning o registrering och njut av ThermoRecipes

Smördegsstrutar fyllda med tonfisk

inkommande24 minuter6 portioner310 kalorier
1/52/53/54/55/5 (1.007 röster)
Loading ...

Por Alicia tomero

Smördegsstrutar fyllda med tonfisk

Krispig på utsidan och krämig på insidan, Tonfiskfyllda smördegsstrutar är ett originellt, enkelt recept som passar perfekt för alla tillfällen. Deras iögonfallande presentation gör dem till en idealisk aptitretare för fester, mellanmål eller informella måltider.

Tonfiskfyllningen möjliggör många variationer: du kan lägga till hårdkokt ägg, oliver, paprika eller majonnäs, men vi har gjort en Enkel version av tonfisk i olja, med röd paprika, pickles och oliver.

I den här artikeln förklarar vi steg för steg hur man gör dessa smördegsstrutar, med knep för att göra dem gyllenbruna, välformade och med en balanserad och utsökt fyllning.

Smördegsstrutar fyllda med tonfisk

Skriv ut recept
Spara recept
Logga in på bokmärket Stäng
Kommentarer

Läckra och krispiga smördegsstrutar fyllda med tonfisk, paprika, oliver och pickles.

Smördegsstrutar fyllda med tonfisk
  • Alicia tomero
  • kök: spanska
  • Recept typ: inkommande
  • kalorier: 310
  • Serveringar: 6
  • Förberedelsetid:
  • Tillagningstid:
  • Total tid:

Ingredienser

  • 1 kvadratisk plåt smördeg
  • 240 g tonfisk i olja
  • 50 g rödpeppar
  • 60 g ansjovisfyllda oliver
  • 50 g inlagda agurker
  • 1 msk mjukat smör
  • 1 ägg storlek M
  • 1 tesked sesamfrön

Förberedelser

  1. Vi väljer sex nonstick-strutar för att göra smördegen. Vi brer dem med matskeden mjukt smör.

  2. Vi kavlar ut smördegen och skär den i remsor ca 2 cm breda. Vi ska linda in strutarna. För att göra detta, börja rulla den från spetsen mot mitten. Sedan behöver vi en annan remsa för att fortsätta rulla resten av struten.

  3. Lägg smördegsstrutarna på en bakplåt klädd med bakplåtspapper. Vispa upp ägget, pensla smördegens ovansida och strö över sesamfrön. Värm ugnen till 200 °C med över- och undervärme.

  4. Vi sätter dem i mitten av ugnen i 10 till 12 minuter.

  5. I Thermomix-skålen, lägg den röda paprikan, skuren i bitar, pickles och oliverna. Ställ in timern. 6 sekunder vid hastighet 6. Om vi ​​märker att det inte hackas tillräckligt sänker vi ingredienserna till botten och hackar andra igen. 5 sekunder vid hastighet 6.

  6. Vi sänker ner ingredienserna till botten och mitten av bunken och tillsätter den avrunna tonfisken, men med lite olja. Vi ställer in tiden på 30 sekunder och vrider åt vänster på skedhastighet.

  7. När smördegen är klar, låt den svalna. Även om den fortfarande är lite varma är det en bra idé att ta ut den ur formen eftersom den då blir mycket bättre. När den är klar, fyll den och servera.


Upptäck andra recept på: Aptitretare, Thermomix Recept

starta konversationen

Lämna din kommentar

Din e-postadress kommer inte att publiceras. Obligatoriska fält är markerade med *

*

*

  1. Ansvarig för uppgifterna: Miguel Ángel Gatón
  2. Syftet med uppgifterna: Kontrollera skräppost, kommentarhantering.
  3. Legitimering: Ditt samtycke
  4. Kommunikation av uppgifterna: Uppgifterna kommer inte att kommuniceras till tredje part förutom enligt laglig skyldighet.
  5. Datalagring: databas värd för Occentus Networks (EU)
  6. Rättigheter: När som helst kan du begränsa, återställa och radera din information.

Este sitio esta protegido por reCAPTCHA y laIntegritetspolicyochTérminos del service de Googlese aplican.

ReCAPTCHA-verifieringsperioden har löpt ut. Vänligen ladda om sidan.