Logga in eller registrera dig och njut av ThermoRecipes

Kryddade köttbullar tillagade i ugnen

Meats50 minuter5 portioner240 kalorier
(154 röster)

Av Ascen Jiménez

Potatis- och köttbullar

Du måste prova dessa smaksatta köttbullar . De har allt: de är lätta, enkla att göra och läckra. För att förbereda degen behöver du din Thermomix, eftersom du behöver hacka flera ingredienser, och den är perfekt för att få en jämn smet.

Vi kommer också att använda ugnen , eftersom köttbullarna i det här fallet inte steks eller tillagas i Varoma, utan vi kommer att grädda dem i 180ºC.

Du kan servera dem med tomatsås eller din favorit köttbullesås. Ett annat alternativ är att servera dem som de är och komplettera dem med dessa smaksatta majonnäser.

Kryddade köttbullar tillagade i ugnen

Skriv ut recept
Spara recept
Logga in på bokmärket Stäng
Kommentarer

Tillaga läckra köttbullar i din Thermomix och ugn: möra, saftiga och väldigt enkla att tillaga. Servera dem med din favoritsås.

Kryddade köttbullar tillagade i ugnen
  • Ascen Jimenez
  • kök: spanska
  • Recept typ: kött
  • kalorier: 240
  • Serveringar: 5
  • Förberedelsetid:
  • Tillagningstid:
  • Total tid:

Ingredienser

  • 30 g ströbröd till degen och den mängd som behövs för att täcka köttbullarna
  • 5 g persiljeblad
  • Cirka 10 basilikablad
  • 1/2 tesked paprika
  • Sal
  • Malad peppar
  • 35 g lök
  • 130 g skalad potatis (rå)
  • 330 g kalvkött
  • 1 ägg
  • Ett stänk av olivolja

Förberedelser

  1. Lägg 30 gram ströbröd, persilja, basilika, paprika, salt och peppar i skålen. Programmera på 10 sekunder, hastighet 10. Häll över i en skål och ställ åt sidan.

  2. Tillsätt lök och potatis. Program 3 sekunder, hastighet 7.

  3. Tillsätt köttet, ägget och hela blandningen av de blandade ingredienserna som tillagades i första steget. Program 10 sekunder, hastighet 4.

  4. Vi lägger ströbröd på en tallrik. Med fuktiga händer formar vi köttbullarna. Sedan panerar vi dem i ströbröd och lägger dem på en bakplåt klädd med bakplåtspapper.

  5. Värm ugnen till 180º. Grädda dina köttbullar i cirka 30 minuter (tills du anser att de är genomgräddade).

    Vi serverar dem nylagade och med vår favoritsås.

anteckningar

Om vi ​​inte har ströbröd kan vi hacka det innan vi börjar receptet. Vi lägger brödet i skålen och hackar det på hastighet 10.

Mer information – Oljefri “friterad” tomatsås , Smaksatta majonnäser


Upptäck andra ugnsbakade recept

Starta en konversation

Lämna din kommentar

Din e-postadress kommer inte att publiceras. Obligatoriska fält är markerade med *

*

*

  1. Ansvarig för uppgifterna: Miguel Ángel Gatón
  2. Syftet med uppgifterna: Kontrollera skräppost, kommentarhantering.
  3. Legitimering: Ditt samtycke
  4. Kommunikation av uppgifterna: Uppgifterna kommer inte att kommuniceras till tredje part förutom enligt laglig skyldighet.
  5. Datalagring: databas värd för Occentus Networks (EU)
  6. Rättigheter: När som helst kan du begränsa, återställa och radera din information.

Este sitio esta protegido por reCAPTCHA y laIntegritetspolicyochTérminos del service de Googlese aplican.

ReCAPTCHA-verifieringsperioden har löpt ut. Vänligen ladda om sidan.