(1.003 rรถster)
Loading ...
Det รคr alltid en glรคdje att ge rider och underhรฅlla oss sjรคlva genom att plocka utsรถkta frukter, sรคrskilt nรคr det รคr bjรถrnbรคrssรคsongen.
I min familj รคr det en tradition att leta efter dessa bรคr. Det roligaste รคr att vi inte behรถver gรฅ vรคldigt lรฅngt, fรถr i sjรคlva urbaniseringen dรคr vi bor finns det mรฅnga brambles.
I รฅr hade jag uppmuntrat mina dรถttrar i nรฅgra dagar att hjรคlpa mig med samling. Fast vi hade ocksรฅ hjรคlp av mina grannars barn som nรคr de trรคffades bรถrjade samarbeta och sa: Och vilket recept ska du gรถra med dem...? Ni kan tรคnka er att jag svarade dem!! ๏
Jag brukar gรถra detta sylt med mycket mรคngd socker. Du vet redan att jag gillar att minska det nรคr jag kan sรฅ att de inte รคr sรฅ sรถta, men i det hรคr fallet, om det reduceras fรถr mycket kan det bli bittert och inte uppnรฅ adekvat bevarande.
Jag lรคgger ocksรฅ till vatten sรฅ att det inte blir fรถr tjockt, fรถr jag tycker inte om mycket kompakta sylt.
Om du vill kan du gรถra det nรคr du fรถrbereder det ta bort frรถna. Det รคr vรคldigt enkelt, du mรฅste bara krossa bjรถrnbรคr med vattnet och sedan slรคppa dem genom en kinesisk eller finmaskig sil. Sรฅ du har redan massan redo att gรถra syltet.
Om du vill att dina papperstrassel ska hรฅlla i flera mรฅnader รคr det bรคsta bevara dem i ett vakuum hur vi gjorde det hรคr persika sylt hur rika vi var.
Blackberry sylt
Inget konto รคnnu? Registrera
Dina frukostar kommer aldrig att bli desamma igen med denna hemlagade sylt.
Mer information - Persika sylt
Anpassa detta recept till din Thermomix-modell
Silvia, hur vacker du har varit. Sanningen รคr att en frukt sรฅ fรคrgstark att allt du gรถr ser bra ut.
Kyssar!
Denna sylt รคr att den har en fรคrg som vรคcker uppmรคrksamhet och รคr mycket bra. Vรฅga prova.
En kyss
Jag gjorde det fรถr 3 veckor sedan, vad synd jag inte hade ditt recept! Fรถr, som du sรคger, tillsatte jag inte vatten och det var tjockt, men gott. Jag testar ditt recept och ser hur det blir. Det ser verkligen bra ut.
Begoรฑa, med vatten blir den mjukare i konsistens och รคr mycket rik.
Och vad sรคgs om bjรถrnbรคrens frรถn? Jag har inte kunnat eliminera dem ens med pasapures. nรคmnda frรถn รคr mycket hรฅrdare รคn jordgubbar till exempel och รคr obehagliga att tugga. Jag var รคntligen tvungen att sila den med en traditionell sil och sedan ja ... men mindre av ett kinesiskt jobb.
Har nรฅgon ett trick eller botemedel? en hรคlsning.
Sanningen รคr att du har rรคtt, frรถna รคr en rulle men jag vรคnjer mig nรคstan vid dem. รndรฅ kommer jag att fรถlja ditt rรฅd frรฅn silen, att om du mรฅste ha tรฅlamod kommer det att fรถrsvinna.
Jag lรคgger ocksรฅ till ett par pippin รคpplen, ett par av dem fรถr tre eller fyra kilo bjรถrnbรคr, ja, jag lรคgger inte till vatten.
Fรถr att ta bort frรถna anvรคnder jag en manuell maskin som de sรคljer i jรคrnaffรคren fรถr tomater. Det kostar ungefรคr 20 E. Normalt spenderar jag det efter att ha sylt (ta bort frรถna). Nรคsta รฅr gรถr jag det innan jag marinerar bjรถrnbรคret med sockret , nu. Annars eliminerar du inte bara kornet utan ocksรฅ en del av den erhรฅllna sirapen
Vi fรฅr se hur det ser ut
Hรคlsningar, jag hoppas att det hjรคlper dig
Hej Ana:
Tack fรถr att du delar dina knep med oss โโ!!
Kyssar !!
Jag spenderar ocksรฅ hela sommaren pรฅ sylt fรถr att jag inte kastar frukten frรฅn mina trรคd, och tack vare min thermomix blir jag inte sรฅ tjock och jag slutar i ett รถgonblick. Jag lรคgger vanligtvis lite neutralt eller citronpulverformat gelatin sรฅ att det inte รคr sรฅ flytande, men det รคr inte heller tjockt, det รคr vid sin perfekta punkt. Lรคgger du till ditt gelatin? hรคlsningar och tack รคn en gรฅng.
Jag brukade lรคgga gelatin till jordgubben, som var vรคldigt rinnande, men jag hade redan poรคngen och jag behรถvde inte lรคgga till nรฅgot i den.
Om jag vill att det ska tjockna, lรคgger jag till ett par teskedar pulveriserad agar-agar och det fรถrblir som jag gillar det.
Jag gjorde den fรถrra veckan, men i stรคllet fรถr att hรคlla vatten i den lade jag till den pressade citronsaften och den hade en fantastisk konsistens.
Okej Alicia, jag skriver ocksรฅ ner det alternativet. Tack och hรคlsningar
Min dotter vill inte ha en annan, hon รคlskar bjรถrnbรคret. Och vad du sรคger, hur kul det รคr att tillbringa eftermiddagen med att samla dem. En tradition varje sommar.
En hรคlsning!
Ja Luz, mina smรฅ รคlskar att plocka upp dem, men ibland blir de upphetsade och glรถmmer att tapparna har spikar ... dรฅligt!
hรคlsningar
Hej, syltet รคr vรคldigt bra, jag gjorde dem i sommar av melon och fikon som gav mig mรฅnga gรฅvor och jag har fryst nรฅgra fรถr att gรถra sylt igen. Tack fรถr dina recept
Sรฅ utsรถkt, dina marmelader Mari Carmen. Lรฅt oss se om jag vรฅgar gรถra melon sjรคlv.
hรคlsningar
Vad gott det ser ut! Nu nรคr vi รคr i sรคsong mรฅste vi dra nytta av att plocka bjรถrnbรคr och komma till det!
Men en frรฅga: Har du nรฅgonsin fรถrsรถkt gรถra bรคr sylt med frysta fรถrpackningar?
Roci, sanningen รคr att jag inte har provat det och jag tror att det mรฅste bli riktigt bra. Om du fรถrsรถker, berรคtta fรถr oss hur.
hรคlsningar
Hej!! Jag รคr ett superfan av din blogg !! varje dag kommer jag fรถr att besรถka honom och jag tittar pรฅ honom och tittar pรฅ honom !!! Jag รคlskar att laga mat och jag รคlskar thermomix och med dina recept, tricks etc. de hjรคlper mig mycket !!! Jag รคlskar din blogg !! och jag har sagt till mig sjรคlv att det รคr dags fรถr dig att skicka en hรคlsning till dem och gratulera dem till den hรคr fantastiska bloggen !! sรฅ en hรคlsning frรฅn Banyoles !! Kyssar !!
Tack sรฅ mycket Laura fรถr dina ord, fรถr att fรถlja oss och fรถr ditt stรถd. Jag รคr glad att du gillar bloggen.
En kyss
hej bjรถrnbรคret det hรคr gudomliga gjorde jag det och jag saknade socker eller bjรถrnbรคret var fรถr surt. Jag ser att det kan vara av melon. Jag kommer att fรถrsรถka fรฅ det att det kommer ut fรถr mig
Hej SIlvia, snรคlla, jag gjorde bara minskningen av Pedro XImenex, det รคr bra men det kommer ut fรถr tjockt, det finns en lรถsning fรถr att fixa det tack
Chary, om det hรคnder igen, tillsรคtt lite vatten och vin i lika delar.
Vilket fantastiskt recept, och lรคmpligt fรถr celiacs !!! bra, tack sรฅ mycket, vi kommer att prova det utan tvekan, sรฅ snacks eller frukostar blir lite annorlunda ... vad vi behรถver ... fรถrresten upptรคckte jag just bloggen, och den gรฅr direkt till favoriter. ..
hรคlsningar.
Juan, jag fรถrsรถker nรคstan alltid fรถrbereda recept som รคr lรคmpliga fรถr intolerans mot vissa livsmedel eller ge idรฉer om varfรถr en annan ingrediens kan ersรคttas. Kanske beror det pรฅ att jag รคr lite bekant med celiacer, eftersom jag har tvรฅ brorsรถner med glutenintolerans. Jag รคr glad att du gillar bloggen.
hรคlsningar
Bra blogg och gratulerar till din preliminรคra ranking i Bitรกcoras-utmรคrkelsen. Vi fรถljer din blogg noga, vi รถnskar dig mycket lycka till. Med vรคnliga hรคlsningar.
Tack sรฅ mycket fรถr att du fรถljde oss.
Jag ska fรถrsรถka. Ibland รคr jag inte vd fรถr kommentarsektionen sรฅ jag lรคgger det hรคr: Jag รคlskar dina recept!!! Och var fick jag inte "propaganderande", skickade jag ett meddelande?
God morgon frรฅn Teneriffa, vet nรฅgon receptet fรถr druvsyltet?
Tack sรฅ mycket fรถr sidan och fรถr att du skickade recept nรคstan dagligen.
Beti, sanningen รคr att jag inte har fรถrsรถkt men kanske kommer det att uppmuntra mig. Fรถrsรถk att se till att det kommer att bli bra fรถr dig.
Hej, jag skulle vilja veta hur jag gรถr sรฅ att syltet inte blir bittert, kan det vara sรฅ att jag รถverskrider tillagningstiden? Sรคtter jag fรถr mycket citronsaft i den? Hjรคlp mig snรคlla, snart!
Hรคlsningar frรฅn Colombia.
Tillsรคtt bara en tesked citronsaft och se hur det fungerar.
Jag har varit vรคldigt tjock, god smak men det รคr omรถjligt att sprida den, vad kan jag gรถra? hรคll vatten vid vilken temperatur och hastighet, sรฅ att det blandar sig, jag รคr rรคdd att det รคr sรฅ hรฅrt att det inte blir blandat. Tack
Hej Maria Jose:
Om du vill ha min รถdmjuka รฅsikt, lรคmna den som den รคr. Lรคgg den i en platt behรฅllare och anvรคnd den som om du hade en kvitten.
De gรฅnger jag fรถrsรถkte fixa en tjock sylt lyckades jag bara fรถrstรถra den, sรฅ nu nรคr det hรคnder mig sรคger jag att den รคr bjรถrnbรคrssรถt ... med fรคrskost รคr den smaskig !!
Hรคlsningar!
Hej girlssss, om vi istรคllet fรถr socker lรคgger till stevia i syltet skulle det vara detsamma ... ..
Tack fรถr idรฉn Ramoni!