(1.020 röster)
Loading ...
Nu tillbaka från semestern... det är dags att återgå till rutinerna... och bland dem är att äta bra, hälsosammare och återhämta kroppen från julens överdrifter. Och för det föreslår vi dagens recept: torskrygg med rostad paprika i en airfryer.
Det är ett fantastiskt recept eftersom det är tillagat i mindre än 15 minuter, det är utsökt och det är det väldigt lätt Att förbereda. Och såklart väldigt frisk. Perfekt för dessa dagar! Vi kommer att förbereda det i fritösen, så vi kommer att ha praktiskt taget ingenting smutsigt och det kommer att förberedas supersnabbt.
Till paprikorna har vi använt trefärgade paprika eftersom de är läckra och ger en vacker färgton. Men självklart kan du använda enfärgad eller till och med konserverad rostad röd paprika.
Torsken är en torskrygg som redan är avsaltad till sin saltpunkt som vi hade fryst, vi gillar alltid att ha fryst torsk eftersom det är en fantastisk resurs att förbereda en måltid. Det kan även vara saltad torsk som du avsaltar hemma.
Som ni ser har vi lagt en kryddblandning ovanpå länden. Du kan använda de du gillar mest. Nuförtiden säljer de burkar med en blandning av fantastiska kryddor med några fantastiska kombinationer. I det här fallet har vi valt en blandning av italienska kryddor som bruschetta, pizza, pasta... kryddor för fisk skulle också fungera.
Torskrygg med rostad paprika i airfryer
Dessa torskryggar med rostad paprika i en airfryer är ett fantastiskt recept eftersom de tillagas på mindre än 15 minuter, de är läckra och väldigt lätta att förbereda. Och såklart väldigt frisk. Perfekt för dessa dagar tillbaka från jul!
