Logga in eller registrera dig och njut av ThermoRecipes

Grönsakslinser med chorizo

grönsaker65 minuter4 portioner340 kalorier
(1.008 röster)

Av Alicia Tomero

Grönsakslinser med chorizo

Baljväxter är en av de hälsosammaste livsmedlen i vår kost, och det är viktigt att äta dem två till tre gånger i veckan. Här är ett recept på linser med grönsaker och chorizo, gjorda med grönsaker och lite protein, för att komplettera din måltid.

Det är en rätt som vi kan variera, byta ut vissa grönsaker mot andra eller till och med göra linserna själva med grönsaker utan att tillsätta chorizo, för att göra den till en mer vegetarisk rätt.

Att göra baljväxter med vår Thermomix är väldigt enkelt , vi gör praktiskt taget några få steg och på mindre än en timme har vi en fantastisk rätt med en utsökt smak.

Grönsakslinser med chorizo

Skriv ut recept
Spara recept
Logga in på bokmärket Stäng
Kommentarer

Njut av linser med grönsaker och en touch av chorizo ​​för den speciella smaken.

Grönsakslinser med chorizo
  • Alicia tomero
  • kök: spanska
  • Recept typ: grönsaker
  • kalorier: 340
  • Serveringar: 4
  • Förberedelsetid:
  • Tillagningstid:
  • Total tid:

Ingredienser

  • 250 g bruna linser (blötlagda i 2 timmar före tillagning)
  • 50 g purjolök
  • 50 g lök
  • 100 g grön paprika
  • 100 g rödpeppar
  • 150 g zucchini
  • 2 vitlök
  • Morot 1
  • 2 korvar
  • 2 små potatisar
  • 65 g olivolja
  • 1 laurblad
  • 1 matsked paprika
  • Sal
  • 750 g vatten

Förberedelser

  1. Vi rengör alla grönsaker och förbereder dem för att lägga dem i Thermomix-glaset. Vi skär dem i flera stora bitar, förutom vitlöken, som kan lämnas hel.

  2. Lägg 50 g lök, 50 g purjolök, 100 g röd och grön paprika, 1 morot, 2 vitlöksklyftor och 150 g zucchini i skålen. Täck över och programmera i 15 sekunder på hastighet 4.

  3. Skrapa bort eventuella rester från botten av skålen med en spatel. Tillsätt 65 g olivolja och programmera i 6 minuter, Varoma-temperatur, hastighet 1.

  4. Tillsätt en matsked paprika (låt den inte falla på bladen, utan ovanpå maten) och programmera 1 minut, Varoma-temperatur, hastighet 1.

  5. När tiden är ute, tillsätt 250 g väl avrunna linser (som vi blötlade i 2 timmar innan tillagning), de två små tärnade potatisarna, de två chorizokorvarna, lagerbladet, saltet och täck med 750 g vatten. Program 30 minuter, 100º, omvänd rotation, hastighet 1 (omrörningshastighet).

  6. När tiden är ute, skiva chorizon och servera den varm.


Upptäck andra recept i: Baljväxter , Mindre än 1 timme , Thermomix-recept

2 kommentarer, lämna din

Lämna din kommentar

Din e-postadress kommer inte att publiceras. Obligatoriska fält är markerade med *

*

*

  1. Ansvarig för uppgifterna: Miguel Ángel Gatón
  2. Syftet med uppgifterna: Kontrollera skräppost, kommentarhantering.
  3. Legitimering: Ditt samtycke
  4. Kommunikation av uppgifterna: Uppgifterna kommer inte att kommuniceras till tredje part förutom enligt laglig skyldighet.
  5. Datalagring: databas värd för Occentus Networks (EU)
  6. Rättigheter: När som helst kan du begränsa, återställa och radera din information.

Este sitio esta protegido por reCAPTCHA y laIntegritetspolicyochTérminos del service de Googlese aplican.

ReCAPTCHA-verifieringsperioden har löpt ut. Vänligen ladda om sidan.

     Salvi sade
    sedan 8 månader

    Hej, tack för alla dina recept.
    När tillsätter man chorizon i det här receptet? Tack så mycket.

    Svara på Salvi
        Alicia tomero sade
      sedan 8 månader

      Hej Salvi, du behöver lägga till chorizon i sista steget. Tack för din input!

      Svar till Alicia Tomero